這次我要大推的是我在大概四年前就在彰化吃過的燒瓶子，彰化創始店其實我吃過好幾次了，一直忘記寫文章，結果這次要先來介紹的是展店在台中的燒瓶子！

不得不說，這回其實是剛從山上下來，天氣又冷剛好又看到這麼氣派的店，猛一看想說是哪家？不曉得會不會很貴！因為看起來實在太厲害～

結果沒想到是燒瓶子阿，這才知道原來已經駐足到台中了呢，太猛了！於是立刻研究一下有沒有特約停車場跟打電話去問問有沒有位子。

文章目錄

台中燒瓶子｜外圍環境與停車資訊

▼　結果詢問下要一小時後才能用餐，當時我們大概是七點打電話，要到19:45左右才會有位子，我們想說也沒關係，反正燒瓶子有特約停車場，於是我們就先開過去停並且在車上等！後來結帳才知道，只要是用餐都可以免費停車，真的超讚的，原本我們想說應該是折抵小時數，還想說假設多一小時要付錢也沒辦法，沒想到用餐快兩小時+停車45分鐘，通通都免費，真的很棒，這點真的超級大推！

本來想說如果真的沒有停車場的話，我就要派出停車大聲公來看一下附近有沒有便宜的停車場了，還好有特約停車場真的很棒，BTW如果不知道停車大聲公是什麼的，可以看下方的方框唷！

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我們是7點電話預訂，預定好後會收到簡訊通知是否確認預約該時段和人數，等到時間到的時候會被通知，所以在等了大概45分鐘後，果然服務人員就打過來了，真的很棒，於是乎我們就趕快過去報到啦！

▼　由於台中的燒瓶子店鋪真的很氣派，不但超級大間，旁邊還圍繞著乾冰跟很大的瓶子式裝飾，禮面還有透明吊球可以讓人拍照留念呢。

▼　那既然都已經準備好可以拍攝的地方，我們也就不客氣啦，哈哈。

▼　接著入口處旁邊也有著很夢幻的玻璃球，同樣也是可以讓人拍照，但我們想說結束後再過來拍攝好了，就順手拍一下先。

▼　另外，值得一提的是，我相信大家或多或少都有那種在外用餐突然發現手機快沒電了，像燒瓶子就非常貼心的有讓CHARGE SPOT進駐在這，所以當你手機真的沒電的時候，可以從這邊來租借。

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台中燒瓶子｜菜單

▼　這邊的菜單其實蠻多樣化的，需要先大概看一下！總之你先選好肉，再選湯再選副餐，然後再看看要不要加購。比較特別的是燒瓶子除了肉品外，海鮮類也是非常有名跟氣派的，之前我在彰化店用餐的時候只要有人點海鮮或海陸類的，總是很能吸引大家目光。另外，彰化店的話挺特別的是可以單人鴛鴦鍋，這部分印象彰化店以前是沒有的，不曉得現在改了沒，然後共鍋的話只要人均有300以上即可免收共鍋費喔。

▼　你們看完前面幾張是不是已經眼花撩亂了啊？哈哈然後還有呢～後面這些也是很猛的！

▼　由於我們等等還得開兩小時回去台北，想說就不要吃太撐了，以免等等開車想睡覺，所以我們決定選擇這個共食，並且選擇鴛鴦鍋的部分！熔岩三重奏真的看起來很猛阿～而且肉品也都是我愛的品項。

台中燒瓶子｜店內環境

櫃台、座位區

▼　來介紹一下我們一進來的餐廳畫面吧，整體感覺就是美又氣派，是不是第一次看到櫃檯這麼華麗啊？

▼　我們這次被安排的是面對櫃檯的右側，所以我們就往這長廊走，基本上都是四人左右有一個小包廂的感覺，挺有隱密感的，當然如果人更多一點的話我看還有6人包廂呢。

自助吧區

▼　自助吧區一直都人來人往的，哈沒辦法拍到淨空的畫面，總之自助吧這的冰品項目挺多的，不但有三大櫃十多種冰淇淋外，還有超多調味佐料（但我忘記拍了哈哈）。

▼　我自己都覺得自己好幽默，居然只拍了醬料區上面的標語哈哈，總之這邊醬料區至少有十幾樣的品項可以讓大家調配自己喜歡的味道，真的很棒。不過其實燒瓶子的湯底就夠讚了，不一定需要沾佐料拉，只是習慣沾醬的朋友，一定會愛死這區。

▼　必須得說這邊除了超多咖啡外，也有奶茶類、巧克力類，以及冰沙，喔對了有張我也忘記拍了，這邊還有可以現沖泡茶葉的機台喔，我超愛那個的，每次只要看到店家有都會喝上好多杯，總之很愛喝不同飲品的你，覺得不會失望的。

▼　喜歡喝汽水的朋友，燒瓶子怎麼會忘記你們呢？這邊不但有原味的可樂外，還有Zero Suger喔，除了可樂外也有許多品項呢。

▼　看哥裝好佐料又逛了一圈心滿意足的準備倒飲料了，哈哈來幫他拍張留念。

店內廁所與育嬰室

▼　另外燒瓶子這的廁所也是非常棒，除了有男女廁外，也有無障礙空間的廁所喔，而且不得不說，廁所保持的蠻乾淨的。

▼　最特別的莫過於這裡，很少看到火鍋店會有準備育嬰室，只能說燒瓶子真的太用心了。

台中燒瓶子｜餐點

▼　來囉來囉我們的熔岩三重奏，嫩肩+牛腹+松坂豬，欸對了我太晚回座位了拉，到處拍拍，男友說餐點來的時候還會冒煙呢，天啊太可惜居然沒拍到，但光肉品這樣擺就已經很壯觀了呢！菜盤上的豆腐還印著燒瓶子的字樣呢。

▼　鍋底的話我們選鴛鴦鍋，一邊是胡椒豚骨，另一邊是花雕燒酒，這邊的話如果非原味的鍋物，是必須得一個口味＋49喔，所以我們這樣應該是+98，我會覺得稍微是有點貴拉這個部分，感覺湯底其實也不至於要到這麼貴，而且他們肉品這類的價錢也不是說平價路線，但羊毛出在羊身上，自助吧的部分東西是真的蠻多的，所以這點大家就見仁見智囉。但不得不說，他們的湯底是真的蠻好喝的，我每次來也都很期待很喜歡。

▼　喔對了因為我們是共鍋所以原來的副餐白飯外，我們又再加點了一碗雞肉飯$28，雞肉飯肉是蠻大塊的，但我沒有吃哈哈所以我不曉得味道如何，但看了覺得賣相還挺不錯的。

▼　喔對了然後他們這邊也可以加入會員並且送肉品，所以我們就換了個梅花豬拉，牌子我好像忘記拍了，不過我有截圖我註冊會員後使用的兌換肉品畫面，有去骨雞腿排/梅花豬/花枝滑的品項，看起來兩人吃是不是還是挺豐盛的阿！

🙋‍♀️　燒瓶子他們也是使用Ocard喔，這個App應該在各大餐廳算挺常見的，蠻推薦下載一波的，不但可以累積店內點數（也可累積到Ocoin/亞洲萬里通/Happy Go），並且也可以用店內點數來換商品喔，下次就可以有更豐盛的食材啦！

▼　我們準備開動之餘，想說還是先拍張合照好了，就請店員幫忙拉，拍的也很不錯喔，感謝她讓我們有紀念照！

▼　喔對了這個玩意真的很酷喔，在桌上的我忘記跟你們介紹了，這個入座的時候店員就有介紹這個東西，看起來像個小胡椒罐似的，但可是超級神奇小物，上頭有著不同的品項，店員說如果要選哪個服務的話，可以幫他們把選項朝上擺，這樣就會有相應的服務人員過來囉，是不是超酷！（我不敢放了拍給你們看，不然等等服務人員真的就立刻會過來哈哈，如果不想對方過來還是這樣直放就可以了，想請他們來就選好橫擺）

▼　當然如果你想加湯的話，也不一定要使用那個神奇小物呼叫店員拉，因為用餐時也會有服務人員推著這樣的台車，幫大家加湯喔。

▼　用餐完後，男友興高彩烈的去弄了霜淇淋，哈哈每次只要店內有霜淇淋他就會去弄，他超愛吃霜淇淋…下面的餅乾哈哈哈哈哈，所以每次他都不會放過這個品項的。

▼　當然我飯後也是需要冰淇淋的，即使那時候是冬天又很冷，還是必吃必吃啦！實在是很開心他們有很多品項，記得橘色的是泰奶很好吃！！！

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▼　吃完後櫃台很酷也有街口跟Line Pay的選項，我說明要使用電子支付後，店員也有詢問我是否有停車，我有講說有停在特約停車場，並且詢問這樣要多少費用呢？是折抵多久，店員說有用餐就可以全額折抵喔，是不是很棒啊！只要去停車場繳費機輸入車號並且掃條碼就可以拉～

▼　好啦用餐結束，走出來後看到這氣氛的地方心情真好，又讓我們想到是否該拍個幾張照留念呢？

▼　你們覺得誰拍照比較好看呢？或者誰拍照技術比較好呢？

希望有機會大家也可以來燒瓶子用餐拉，這真的是一間很不錯的店，價位雖然在中上，但肉品好吃、湯底好喝跟自助吧品項也很多，而且整體店內氣氛從裡到外都很美，氣氛都很棒，如果你還沒來這家吃過的話，可以來試試看唷！（燒瓶子分店：彰化市、員林、台中，都有唷！）

台中燒瓶子｜營業資訊

📍 燒瓶子。大肆の鍋台中北屯店｜inline訂位｜Opentable訂位｜FB｜IG｜

📞 04 2436 5522

🏠 台中市北屯區東山路一段320號

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